Funktion · Franchise & Ghost-Kitchen
Lieferando, Uber Eats und Wolt in einer Kasse bündeln
Schluss mit einem Tablet pro Plattform. Im Tab „Live-Bestellungen“ des Franchise-Dashboards siehst du die Bestellungen aller Filialen und Lieferplattformen zusammen. Ist eine Filiale ausgelastet, leitet sie eine Bestellung per Klick an eine andere Filiale weiter.
Kostenlos und unverbindlich
Die Bestellübersicht mit den Bestellungen aller Plattformen. Wie die Weiterleitung per Klick funktioniert, probierst du weiter unten selbst aus.
800+ Betriebe · TSE-konform
Auf einen Blick
- 5 Lieferplattformen per nativer Webhook-Anbindung
- Bestellungen aller Filialen in einem Tab
- Weiterleitung per Klick durch die Filiale
Probier es selbst
Probier das Franchise-Dashboard selbst aus
Ein paar Klicks, und du siehst, wie dein Filialnetz damit arbeitet. Alle Marken, Filialen und Zahlen sind erfundene Beispiele.
- Bestellung weiterleiten Öffne die Lieferando-Bestellung aus Köln-Ehrenfeld und leite sie per Klick an eine andere Filiale weiter.
So sieht das Ergebnis aus: Die Lieferando-Bestellung #4812 ist per Klick von Köln-Ehrenfeld an Köln-Nippes weitergeleitet.
Genau so in deinem Filialnetz
Im kostenlosen Beratungsgespräch zeigen wir dir das Franchise-Dashboard mit deinen Filialen und Marken.
Angebundene Lieferplattformen
Lieferando, Uber Eats, Wolt, Restablo und Pizza Taxi 24 sind per nativer Webhook-Integration angebunden. Die Bestellungen landen direkt in den Live-Bestellungen deiner Filialen.
So funktioniert’s
Von der Plattform-Bestellung bis zur Weiterleitung
- Plattformen anbinden Wir verbinden deine Filialen bei der Einrichtung per nativer Webhook-Integration mit Lieferando, Uber Eats, Wolt, Restablo und Pizza Taxi 24.
- Live mitlesen Jede Plattform-Bestellung erscheint im Tab „Live-Bestellungen“, zusammen mit den Bestellungen deiner Filialen. Du grenzt die Liste nach Filiale, Status und Plattform ein.
- Per Klick weiterleiten Wird es in einer Filiale eng, öffnet sie die Bestellung und leitet sie per Klick an eine andere Filiale weiter. Die Entscheidung trifft immer die Filiale selbst.
Details
Was die Live-Bestellungen können
Zwei Funktionen greifen ineinander: der gemeinsame Tab für alle Plattformen und die Weiterleitung zwischen deinen Filialen.
- Live-Bestellungen aller Plattformen Der Tab „Live-Bestellungen“ führt die Bestellungen aller Filialen und angebundenen Plattformen zusammen. Jede Zeile zeigt Filiale, Bestellnummer, Kunde, Betrag, Plattform und Status.
- Lieferando, Uber Eats, Wolt, Restablo und Pizza Taxi 24
- Native Webhook-Integration
- Ein Tab statt ein Tablet pro Plattform
- Bestellungen per Klick weiterleiten Ist eine Filiale stark ausgelastet, leitet sie eine Bestellung per Klick an eine andere Filiale weiter. So verteilst du Aufträge im Filialnetz.
- Per Klick durch die Filiale
- Die Filiale entscheidet selbst
- Aufträge im Filialnetz verteilen
Rundum-Paket
Küchenmonitor und Pick-Up Screen in jeder Filiale
Neben der Kasse kommen auch die Bildschirme von Gastro Master. So läuft die Küche und die Ausgabe in jeder Filiale gleich.
- Küchenmonitor und Pick-Up Screen Der Küchenmonitor zeigt jede Bestellung sofort mit Artikeln, Sonderwünschen und Zeit. Der Pick-Up Screen ruft Abholkunden per Bestellnummer auf.
Anwendungsfall
So nutzen Ghost Kitchens und Franchisegeber die Live-Bestellungen
Ghost Kitchen: Drei Plattformen, ein Bildschirm
Bowl Club verkauft über Wolt und Uber Eats, Pizza Nord zusätzlich über Lieferando. Früher stand für jede Plattform ein eigenes Tablet am Pass. Heute laufen alle Bestellungen im Tab „Live-Bestellungen“ zusammen. Das Team sieht auf einen Blick, welche Bestellung als Nächstes dran ist.
Franchise: Spitzen im Filialnetz abfangen
Freitagabend ist die Filiale Köln-Ehrenfeld voll ausgelastet, in Köln-Nippes ist es ruhiger. Ehrenfeld öffnet eine neue Lieferando-Bestellung und leitet sie per Klick nach Nippes weiter. Die Zentrale sieht die Bestellungen beider Filialen weiter im selben Tab.
Marken, Filialen und Zahlen sind erfundene Beispiele.
FAQ
Fragen zu Live-Bestellungen und Weiterleitung
Welche Lieferplattformen laufen in die Kasse?
Lieferando, Uber Eats, Wolt, Restablo und Pizza Taxi 24. Alle fünf sind per nativer Webhook-Integration angebunden. Eine Übersicht aller Anbindungen findest du unter Integrationen.
Wo sehe ich die Bestellungen der Plattformen?
Im Tab „Live-Bestellungen“. Dort stehen die Bestellungen aller angebundenen Plattformen zusammen mit den Bestellungen deiner Filialen, jeweils mit Filiale, Betrag, Plattform und Status.
Leitet das System Bestellungen selbst an eine andere Filiale weiter?
Nein. Die Weiterleitung passiert per Klick durch die Filiale. Ist sie stark ausgelastet, wählt sie eine andere Filiale und leitet die Bestellung dorthin weiter.
Sieht die Zentrale alle Filialen gleichzeitig?
Ja. Der Tab „Live-Bestellungen“ führt die Bestellungen aller Filialen zusammen. Mit den Filtern grenzt du die Liste auf eine Filiale, einen Status oder eine Plattform ein. Den Vergleich aller Filialen über 7, 30 oder 90 Tage findest du in den Franchise-Analysen.
Was bedeutet native Webhook-Anbindung?
Die Plattform meldet jede neue Bestellung direkt an die Gastro Master Kasse. Du musst Bestellungen nicht abtippen oder zwischen Geräten übertragen.
Kann eine Filiale Bestellungen an eine andere Filiale weiterleiten?
Ja. Ist eine Filiale stark ausgelastet, leitet sie eine Bestellung per Klick an eine andere Filiale weiter. So verteilst du Aufträge im Filialnetz.
Weiterlesen
Mehr zum Paket Franchise & Ghost-Kitchen
- Mehrere Marken in einer Kasse Ghost-Kitchen-Marken gemeinsam kassieren und getrennt auswerten.
- Filialvergleich und Auswertungen Alle Filialen live und im Vergleich, mit Download.
- Berichte, Z-Berichte und TSE Z-Berichte, Monatsberichte, DATEV und DSFinV-K je Filiale.
- Einrichtung und Ablauf In 2–3 Wochen live, mit Checkliste der Unterlagen.
- Paket Franchise & Ghost-Kitchen Alle Funktionen, die Produkt-Tour und die Preise je Filiale.
- Lösung für Franchise Was Franchisegeber für ihr Filialnetz brauchen.
- Lösung für Ghost Kitchens Wissen und Praxis für Küchen mit mehreren Marken.
Lass uns über dein Filialnetz sprechen
Im kostenlosen Beratungsgespräch zeigen wir dir die Funktion mit Beispieldaten und besprechen, was deine Filialen und Marken brauchen.
Dein Ansprechpartner: René Ebert, Gründer & CEO. Ich zeige dir im Beratungsgespräch das Franchise-Dashboard und plane mit dir, welche Bausteine deine Filialen brauchen.
Beratung in deiner Sprache: Deutsch, Englisch, Italienisch, Persisch, Russisch, Singhalesisch, Urdu, Hindi, Punjabi