Question 1

Darf ich Kreditkartengebühren an Kunden weitergeben?

Accepted Answer

Ja. In Deutschland und der EU ist das Weitergeben von Zahlungsgebühren als transparente Servicegebühr (Transaktionsumlage) zulässig, sofern sie beim Checkout klar ausgewiesen wird. Die EU-Richtlinie 2015/2366 (PSD2) verbietet lediglich versteckte Aufschläge – eine offen kommunizierte Umlage ist hingegen rechtlich einwandfrei. Die Transaktionsumlage ist im Gastro Master Kassensystem vollständig integriert.

Question 2

Wie funktioniert eine Transaktionsumlage im Restaurant?

Accepted Answer

Wenn ein Kunde bezahlt (z. B. per PayPal), wird die anfallende Gebühr (z. B. 2,99 % + 0,35 €) automatisch als separater Posten auf den Bestellbetrag aufgeschlagen und beim Checkout transparent ausgewiesen. Der Gastronom erhält seinen vollen Nettobetrag – ohne Abzüge. Die Funktion ist direkt in den Gastro Master Bestellshop integriert.

Question 3

Was kostet PayPal für Gastronomen pro Transaktion?

Accepted Answer

PayPal berechnet für Online-Zahlungen in Deutschland 2,99 % des Transaktionsbetrags zuzüglich 0,35 € pro Transaktion (Quelle: paypal.com/de/webapps/mpp/merchant-fees). Bei 300 Bestellungen mit einem Durchschnittswert von 30 € entstehen somit monatlich ca. 374 € an Gebühren – die mit der Transaktionsumlage vollständig an den Kunden weitergegeben werden. Gerade für Gastronomen mit eigenem Lieferdienst lohnt sich das Add-On besonders.

Question 4

Ist die Transaktionsumlage bei Kreditkarten legal?

Accepted Answer

Ja. Kreditkartengebühren dürfen als transparente Umlage weitergegeben werden, solange sie beim Bestellvorgang klar sichtbar ausgewiesen sind. Die Gastro Master Plattform zeigt die Gebühr automatisch im Checkout an und erfüllt damit alle gesetzlichen Anforderungen. Alle Preise und Add-On-Konditionen findest du in der vollständigen Preisübersicht.

Question 5

Welche Zahlungsarten können umgelegt werden?

Accepted Answer

Alle gängigen Zahlungsarten sind abgedeckt: PayPal, Visa, Mastercard, Apple Pay, Google Pay und Klarna. Du kannst wählen, welche Methoden du aktivierst – und nur für diese wird die Umlage angewandt. Die Einrichtung erfolgt direkt in deinem Gastro Master Bestellshop oder deiner eigenen Bestell-App.

Question 6

Funktioniert die Transaktionsumlage auch bei mehreren Standorten?

Accepted Answer

Ja. Die Transaktionsumlage lässt sich standortübergreifend einrichten. Jeder Standort kann mit eigenen Zahlungskonten (PayPal Business, Stripe) verknüpft werden – die Umlage wird dann automatisch für alle aktivierten Standorte angewendet. Mehr dazu auf der Franchise-Seite.

Question 7

Muss ich ein eigenes PayPal- und Stripe-Konto haben?

Accepted Answer

Ja. Zahlungen landen direkt auf deinem eigenen PayPal Business- und/oder Stripe-Konto – kein Zwischenhändler, keine Verzögerung. Das ist ein wesentlicher Vorteil gegenüber Drittplattformen: Du hast jederzeit Zugriff auf dein Geld. Bei Fragen zur Einrichtung hilft unser Team gerne – schreib uns einfach über das Kontaktformular.