Paket · Franchise & Ghost-Kitchen

Franchise-Software für Filialen und Ghost-Kitchen-Marken

Kassensystem ab 69 € je Filiale und Monat

Alle Filialen, Plattformen und Marken in einer Kasse. Du siehst jede Bestellung live, verteilst Aufträge im Filialnetz per Klick und bekommst getrennte Auswertungen pro Standort und Marke.

Was ist die Franchise-Software von Gastro Master?

Die Franchise-Software von Gastro Master ist ein Kassensystem mit Franchise-Dashboard. Franchisegeber und Ghost-Kitchen-Betreiber verwalten damit alle Filialen, Bestellungen, Lieferplattformen und mehrere Marken zentral und werten sie getrennt aus. Angebunden sind Lieferando, Uber Eats, Wolt, Restablo und Pizza Taxi 24.

Erkennst du dich wieder?

• Franchisegeber: Du führst ein Filialnetz und willst alle Standorte, Umsätze und Berichte an einem Ort sehen. Die Z-Berichte und Monatsberichte je Filiale sind die Grundlage für deine Franchisevergütung.
• Ghost Kitchen mit mehreren Marken: Aus einer Küche kochst du für mehrere Marken und bekommst Bestellungen über mehrere Plattformen. Alle Marken laufen in einer Kasse und lassen sich trotzdem getrennt auswerten.
• Gastronom mit mehreren Filialen: Zwei, drei oder mehr Standorte: Du siehst live, was in jeder Filiale los ist. Wird es in einer Filiale eng, leitet sie Bestellungen per Klick an eine andere Filiale weiter.

Schluss mit Tablet-Turm und Excel am Monatsende

So sieht der Alltag im Filialnetz ohne und mit Franchise-Dashboard aus.

• Ein Tablet pro Lieferplattform
• Eine eigene Kasse für jede Marke
• Umsätze jeder Filiale einzeln zusammensuchen
• Am Monatsende Excel-Listen für die Abrechnung

• Alle Plattform-Bestellungen in einem Tab
• Eine Kasse für alle Marken
• Alle Filialen im Vergleich auf einen Blick
• Z-Berichte und Monatsberichte per Klick

Die fünf Bereiche des Franchise-Dashboards

So ist die Software aufgebaut. Wähle einen Bereich und sieh dir an, was du dort steuerst.

• Dashboard: Die heutige Leistung aller Filialen auf einen Blick.
• Bestellungen: Die Live-Bestellungen aller Filialen und Plattformen in einem Tab.
• Analysen: Filialen vergleichen und Zeiträume auswerten.
• Buchhaltungszentrale: Berichte und Exporte je Filiale oder zusammengefasst.
• Erweiterte Analysen: Filialen und Marken getrennt auswerten und nach Zahlungsart oder Bestellart filtern.

Alle Funktionen im Überblick

Das Franchise-Dashboard ist Teil des Gastro Master Kassensystems. Diese Funktionen nutzt du für Filialen und Marken.

• Zentrale Filialübersicht: Ein gemeinsames Dashboard zeigt alle Filialen mit aktuellem Status und den Gesamtbestellungen. — Status aller Filialen, Abholung, Lieferung und Vor Ort zentral im Blick
• Mehrere Marken in einer Kasse: Mehrere Ghost-Kitchen-Konzepte laufen gemeinsam in einer Kasse. Du brauchst keine eigene Kasse pro Marke. — Keine eigene Kasse pro Marke
• Live-Bestellungen aller Plattformen: Der Tab „Live-Bestellungen“ führt die Bestellungen aller Filialen und angebundenen Plattformen zusammen. — Lieferando, Uber Eats, Wolt, Restablo und Pizza Taxi 24, Native Webhook-Anbindung
• Bestellungen per Klick weiterleiten: Ist eine Filiale stark ausgelastet, leitet sie eine Bestellung per Klick an eine andere Filiale weiter. — Aufträge im Filialnetz verteilen
• Franchise-Analysen und Filialvergleich: Vergleiche deine Standorte und erkenne starke und schwache Filialen. — Umsätze und Bestellanzahl, Zeiten hoher und niedriger Auslastung
• Zeiträume und Berichte: Werte die letzten 7, 30 oder 90 Tage oder einen ganzen Monat aus und lade die Berichte herunter. — 7, 30 oder 90 Tage oder ein ganzer Monat
• Zentrale Buchhaltung: Monatsberichte und Z-Berichte gibt es je Filiale oder zusammengefasst über mehrere Standorte. Sie sind die Grundlage für die Berechnung von Franchisevergütungen. — Je Filiale oder zusammengefasst, Grundlage für die Franchisevergütung
• DATEV-Export: Exportiere die Buchhaltungsdaten im DATEV-Format, je Filiale oder zusammengefasst.
• DSFinV-K-Export: Den DSFinV-K-Export für Prüfungen durch das Finanzamt bekommst du je Filiale oder zusammengefasst.
• TSE je Filiale: Die TSE-Anbindung ist unterstützt. Bei Bedarf richten wir die TSE für jede Filiale einzeln ein, passend zu deiner Betreiber- und Kassenstruktur.
• Filialen und Marken getrennt auswerten: Standorte mit unterschiedlich vielen Marken verwaltest du gemeinsam. Ausgewertet wird zentral und getrennt nach Filiale und Marke, damit du sie vergleichen kannst.
• Kanal-Aufteilung je Filiale: Sieh für jede Filiale, wie viel über Kasse, QR-App, Kiosk-App und externe Kanäle kommt.
• Kurzübersicht je Filiale: Ø Bestellwert, Hauptbestellzeit und meistverkaufter Artikel für jede Filiale.
• Filter nach Zahlungsart und Bestellart: Filtere die erweiterten Analysen nach Zahlungsart und Bestellart.
• Statistiken herunterladen: Lade deine Statistiken herunter und arbeite mit ihnen weiter.
• Franchise-Webshop: Ein gemeinsamer Webshop für viele Restaurants deiner Marke, mit Lieferung und Abholung.

Alle Lieferplattformen in einem System

Lieferando, Uber Eats, Wolt, Restablo und Pizza Taxi 24 sind per nativer Webhook-Integration angebunden. Die Bestellungen laufen direkt in die Live-Bestellungen deiner Filialen.

Franchise-Webshop (Beta): ein Shop für alle Filialen

Mit dem Franchise-Webshop bekommen deine Gäste einen gemeinsamen Shop für viele Restaurants deiner Marke. Sie wählen Lieferung oder Abholung und bestellen sofort oder für einen späteren Zeitpunkt.

• Ein Shop für viele Restaurants
• Lieferung oder Abholung
• Sofort bestellen oder für später planen

Der Franchise-Webshop ist in der Beta-Phase. Sprich uns an, wenn du ihn früh nutzen möchtest.

Gastronomen und Franchise-Systeme, die auf Gastro Master setzen

Was Franchisegeber vor dem Start wissen wollen

• Einrichtung und Schulung: Wir richten Kasse, Filialen und Marken für dich ein und schulen dein Team. Neue Filialen nehmen wir genauso auf.
• TSE je Filiale: Die TSE-Anbindung ist unterstützt. Bei Bedarf bekommt jede Filiale ihre eigene TSE, passend zu deiner Betreiber- und Kassenstruktur.
• 3 Monate Kündigungsfrist: Keine lange Bindung: Die Software ist monatlich kündbar mit 3 Monaten Kündigungsfrist.
• Support 24/7, persönlich und auf Deutsch: Du erreichst uns rund um die Uhr und sprichst mit Menschen aus unserem Team.
• Beliebig viele Filialen: Du startest mit zwei Filialen oder mit fünfzig. Neue Standorte und Marken kommen jederzeit dazu.

Preise je Filiale und Monat

Du stellst das Paket für jede Filiale aus diesen Bausteinen zusammen. Alle Preise zzgl. MwSt.

• Kassensystem: 69 € — je Filiale und Monat — TSE-konforme Cloud-Kassensoftware, GoBD-konform, bis zu 4 Kassen pro Lizenz
• Webshop: 79 € — je Filiale und Monat — Webshop (provisionsfrei), eigene Domain inklusive, digitale Speisekarte, unbegrenzte Bestellungen
• Webshop + App: 149 € — je Filiale und Monat — Webshop + native App, Push-Benachrichtigungen, digitale Speisekarte, unbegrenzte Bestellungen
• Webshop + App + Kassensystem: 218 € — je Filiale und Monat — Webshop + native App und TSE-konforme Cloud-Kassensoftware — Komplettpaket

Ab 50 Filialen bis zu 40 % Rabatt auf die Software.

Jedes Filialnetz ist anders. Deshalb bekommst du dein individuelles Angebot im kostenlosen Beratungsgespräch.

Monatlich kündbar mit 3 Monaten Kündigungsfrist.

Häufige Fragen zur Franchise-Software

• Was ist die Franchise-Software von Gastro Master?: Ein Kassensystem mit Franchise-Dashboard. Du verwaltest damit alle Filialen, Bestellungen, Lieferplattformen und mehrere Ghost-Kitchen-Marken zentral und wertest sie getrennt pro Standort und Marke aus.
• Kann ich mehrere Marken in einer Kasse führen?: Ja. Mehrere Ghost-Kitchen-Konzepte laufen gemeinsam in einer Kasse, du brauchst keine eigene Kasse pro Marke. Im erweiterten Franchise-Dashboard wertest du zentral und getrennt nach Filiale und Marke aus.
• Welche Lieferplattformen sind angebunden?: Lieferando, Uber Eats, Wolt, Restablo und Pizza Taxi 24, jeweils per nativer Webhook-Integration. Alle Bestellungen erscheinen im Tab „Live-Bestellungen“ zusammen mit den Bestellungen deiner Filialen. Mehr dazu unter Integrationen.
• Kann eine Filiale Bestellungen an eine andere Filiale weiterleiten?: Ja. Ist eine Filiale stark ausgelastet, leitet sie eine Bestellung per Klick an eine andere Filiale weiter. So verteilst du Aufträge im Filialnetz.
• Wie vergleiche ich meine Filialen?: In den Franchise-Analysen vergleichst du Umsätze, Bestellanzahl und Zeiten hoher und niedriger Auslastung. Du wählst 7, 30 oder 90 Tage oder einen ganzen Monat und lädst die Statistiken herunter. Die Kurzübersicht zeigt je Filiale den Ø Bestellwert, die Hauptbestellzeit und den meistverkauften Artikel.
• Welche Berichte bekomme ich für Buchhaltung und Franchisevergütung?: Monatsberichte und Z-Berichte je Filiale oder zusammengefasst über mehrere Standorte, dazu den DATEV-Export und den DSFinV-K-Export. Die Berichte sind die Grundlage, um Franchisevergütungen zu berechnen.
• Braucht jede Filiale eine eigene TSE?: Die TSE-Anbindung ist unterstützt. Bei Bedarf richten wir für jede Filiale eine eigene TSE ein. Wie genau, hängt von deiner Betreiber- und Kassenstruktur ab. Das klären wir im Beratungsgespräch.
• Was kostet die Franchise-Software?: Je Filiale und Monat: Kassensystem 69 €, Webshop 79 €, Webshop + App 149 €, Webshop + App + Kassensystem 218 €, jeweils zzgl. MwSt. Ab 50 Filialen gibt es bis zu 40 % Rabatt auf die Software. Dein individuelles Angebot bekommst du im kostenlosen Beratungsgespräch.
• Wie viele Filialen kann ich anbinden?: Beliebig viele. Du startest mit deinen aktuellen Filialen und nimmst neue Standorte und Marken jederzeit dazu.
• Gibt es einen gemeinsamen Webshop für alle Filialen?: Ja, als Beta: Der Franchise-Webshop ist ein gemeinsamer Shop für viele Restaurants. Deine Gäste wählen Lieferung oder Abholung und bestellen sofort oder für später.

Sieh dir dein Filialnetz in der Live-Demo an

In 15 Minuten zeigen wir dir das Franchise-Dashboard mit Beispieldaten und besprechen, welche Bausteine deine Filialen brauchen.