Fixkosten-Rechner

Fixkosten pro Gericht umlegen und Break-even-Menge berechnen

Wie viel Fixkosten trägt jedes verkaufte Gericht? Fixkosten pro Gericht = monatliche Fixkosten gesamt ÷ Anzahl verkaufter Gerichte im Monat. Kennst du außerdem den Deckungsbeitrag pro Gericht, zeigt dir der Rechner zusätzlich, wie viele Verkäufe nötig sind, um die Fixkosten zu decken (Break-even-Menge).

Fixkosten auf deine Gerichte umlegen

• Monatliche Fixkosten gesamt
• Verkaufte Gerichte pro Monat
• Break-even zusätzlich berechnen?

• Fixkosten pro Gericht

Aus: Es wird nur auf die Gerichte umgelegt

Häufige Fragen

Was zählt alles zu Fixkosten?

Miete, Grundgehälter (unabhängig vom Umsatz), Versicherungen, Abschreibungen, feste Vertragskosten (z. B. Software, Kassensystem) — variable Kosten wie Wareneinsatz gehören nicht dazu.

Was ist die Break-even-Menge?

Die Anzahl an Verkäufen, ab der deine Fixkosten durch die Deckungsbeiträge vollständig gedeckt sind. Verkäufe danach tragen zum Gewinn bei.

Reicht eine grobe Schätzung der Fixkosten?

Für einen ersten Überblick ja — für eine genaue Planung lohnt sich ein Blick in die letzten 3-6 Monatsabrechnungen.