Question 1

Сколько стоит система дисплеев для моего заведения?

Accepted Answer

Цена зависит от форм-фактора (counter, freestanding, outdoor) и количества экранов. Мы не предлагаем систему дисплеев по прейскуранту — вместо этого после бесплатной консультации составляем конкретное предложение. Во многих заведениях конфигурация окупается в течение 3–6 месяцев за счёт экономии времени и персонала.

Question 2

В чём разница между pick-up screen и монитором кухни?

Accepted Answer

Монитор кухни висит на кухне или у стойки и показывает команде все открытые заказы с номером стола, позициями, особыми пожеланиями и временем. Pick-up screen висит в гостевой зоне или у стойки выдачи и показывает клиентам самовывоза их номер заказа и статус — В работе или Готово к выдаче. Оба экрана можно использовать отдельно или в комбинации.

Question 3

Какие форм-факторы доступны?

Accepted Answer

Три: counter (для установки на стойке или барной стойке, узкий и компактный), freestanding (напольный дисплей, идеально для зон выдачи и фуд-кортов) и outdoor (влагозащищённый, для автораздачи, пивных садов или террас). Мы посоветуем подходящую модель для вашего заведения.

Question 4

Как экраны подключаются к моей кассовой системе?

Accepted Answer

Если вы уже используете кассовую систему Gastro Master, экраны готовы к работе немедленно. Заказы из кассы, магазина, приложения, службы доставки или системы QR-кода автоматически попадают в реальном времени на монитор кухни и pick-up screen. Никакой отдельной настройки, сторонних провайдеров или разработчиков.

Question 5

Как работает приоритизация по времени?

Accepted Answer

Каждый заказ получает временную метку при поступлении. На мониторе кухни они отображаются отсортированными по возрасту — самый старый вверху. Чем дольше заказ остаётся открытым, тем сильнее он выделяется цветом (жёлтый, затем красный). Кухня сразу видит, какой заказ под угрозой, и может вмешаться до того, как гость пожалуется.

Question 6

Какие товарные группы категоризируются по цвету?

Accepted Answer

Цвета свободно настраиваются — обычно один цвет на станцию: горячая кухня, холодная кухня, пицца, напитки, десерты, гарниры. Каждая станция с первого взгляда видит, что ей предстоит, и может сразу отметить свои позиции как выполненные.

Question 7

Для каких заведений система дисплеев наиболее полезна?

Accepted Answer

Для всех заведений с большим потоком заказов или несколькими кухонными станциями: рестораны быстрого питания, пиццерии, бургерные, службы доставки, фуд-корты, пекарни с обеденным меню, кафе с едой навынос, автораздача. Особенно эффективно от 50 заказов в день или при наличии нескольких параллельных каналов заказа.

Question 8

Заменяет ли pick-up screen личный контакт персонала с гостем?

Accepted Answer

Нет — он снижает нагрузку. Гости сами смотрят на экран и видят, готов ли их заказ. Персоналу больше не нужно кричать или искать, и у него есть время для консультаций, новых заказов или упаковки. Личная передача остаётся — она просто становится более эффективной.

Question 9

Могу ли я добавить экраны позже, когда мой бизнес вырастет?

Accepted Answer

Да. Вы можете в любое время добавить дополнительные мониторы кухни или pick-up screens — например, когда открываете вторую точку, добавляете автораздачу или устанавливаете новую станцию на кухне. Все экраны можно настраивать централизованно в бэкофисе.

Question 10

Что происходит при отключении интернета или электроэнергии?

Accepted Answer

Экраны оснащены защитой от сбоев. При кратковременном отключении интернета текущее отображение заказов продолжает работать, новые заказы буферизируются в кассе и синхронизируются снова, как только соединение восстанавливается. При отключении электроэнергии дисплей автоматически перезапускается после восстановления и загружает последнее состояние из кассы.

Система дисплеев — кухня и стойка всегда под контролем